ルマーカdeマッケンチーズ♪ レシピ・作り方

ルマーカdeマッケンチーズ♪
  • 5分以内
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
かたつむりのようなコロンとした形のルマーカ♪

材料(4人分)

  • ルマーカ(ショートパスタ) 1カップ
  • ∟塩 小1
  • チェダーチーズ 2枚
  • 生クリーム 大2
  • 粉チーズ 小1
  • 少々
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 かたつむりを意味するLumacaを用意します。
  2. 2 沸騰したお湯に塩を加え茹でます。
  3. 3 ザルに上げ水気を切ります。
  4. 4 耐熱ボウルにチェダーチーズと生クリームを入れます。
  5. 5 レンジで40秒程加熱し、チーズを溶かします。
  6. 6 よく混ぜ合わせ、チーズソースを作ります。
  7. 7 茹で上がったルマーカをチーズソースに絡めます。
  8. 8 粉チーズ、塩、ブラックペッパーを加えます。
  9. 9 混ぜ合わせます。
  10. 10 出来上がり~♪

きっかけ

ショートパスタをチーズソースで絡めてみました。

  • レシピID:1800008890
  • 公開日:2014/04/29
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カテゴリ
マカロニ・ペンネ
料理名
マカロニアンドチーズ
宇砂木いのこ
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