わかめの茎のきんぴら レシピ・作り方
材料（１人分）
- わかめの茎 １本
- 胡麻 少々
- ＊醤油 小さじ２
- ＊みりん 小さじ２
- 胡麻油 少々
作り方
- 1 わかめをさっと湯で、茎と葉を分け、茎を千切りにする。
- 2 ごま油を引いたフライパンで①を炒め、途中＊を入れ炒め煮する。
- 3 器に盛り、胡麻をふって完成。
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とらねぇちゃん2018/04/05 12:37
写真が悪くてすみません…左がわかめのきんぴらです。
わかめをきんぴらにするなんて初めてで新鮮でした。
箸休めにピッタリでした。
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