芽キャベツと卵で可愛いポテサラ レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
- 1 じゃがいもは茹でてマッシュし、きゅうりは小口切りの半分、ハムと新玉葱は、１センチ角、芽キャベツは茹でて半分に切っておく。
-
2
＊を混ぜ芽キャベツ以外の①と一緒に混ぜる。
ゆで卵は白身はみじん切りにし、黄身の半分も一緒に混ぜる。 - 3 芽キャベツと、残しておいた黄身の半分を散らして完成。
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