ついつい手がでちゃう!ヘルシーな麩カツ! レシピ・作り方

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パルケ!
車麩でも!ボリュームUPでオススメ☆
小町麩は子供にぴったりの大きさです!

材料(3~4人分)

小町麩
30g
めんつゆ
1カップ
しょうが
1かけ
パン粉
適量
小麦粉
適量
1個

作り方

  1. 1
    しょうがをすりおろしめんつゆとあわせ、麩をひたして味をしみ込ませる
  2. 2
    麩がふやけたら軽く汁気をきって小麦粉をはたきとき卵、パン粉の順につける
  3. 3
    180度の油でキツネ色に揚げる

おいしくなるコツ

汁気は切りすぎるとカリカリスナック風になるので、お好みで調整してください☆

きっかけ

お店で食べた麩カツが忘れられなくて作ってみました!お財布にも優しくておいしいです!!

公開日:2013/12/09

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カテゴリ
その他の揚げ物めんつゆ生姜(新生姜)

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