豚汁リメイク♪豚汁deポタージュ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚汁
- お椀2杯分
- 牛乳
- 1カップ
- 生クリーム
- 1/2カップ
- バター
- 20g
- 塩
- 1g
- ドライパセリ
- 小1/2
作り方
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- 1
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- 余ってしまった豚汁があったら、翌日リメイクしましょう♪
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- 2
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- 鍋に豚汁を入れ火にかけます。
牛乳、生クリームを加えます。
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- 3
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- バターを加え溶かします。
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- 4
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- 仕上げに塩で味を調えます。
味が濃いようでしたら、塩は加えなくてOK♪
器によそってドライパセリを飾ります。
-
- 5
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- 出来上がり~♪
きっかけ
豚汁が余ったので、ポタージュを作ってみました。
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