ランチョンミートdeゴーヤーチャンプルー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ランチョンミート、ゴーヤ、豆腐、卵を用意します。

2. 2

   ゴーヤは縦半分に切り、種を取り除きます。

3. 3

   薄切りにし、塩をふりかけます。

4. 4

   水切りした豆腐は、油を引いたフライパンで焼き色をつけます。

5. 5

   焼き色がついたら取り出します。

6. 6

   フライパンにランチョンミートを入れ、炒めます。

7. 7

   ゴーヤを加え炒めます。

8. 8

   塩を加え炒めます。

9. 9

   豆腐をを戻しいれます。
   
   かつお節を加えます。

10. 10

    溶き卵を加え大きく混ぜ合わせます。

11. 11

    混ぜ合わさったら火を止めます。

12. 12

    出来上がり～♪