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オーブントースターで♪鯵のパン粉焼き レシピ・作り方

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chococco3215
油で揚げないからヘルシー。相方さんにも大好評♪

材料(2人分)

鯵(3枚におろしたもの)
4切れ
○パン粉
50g
○にんにくチューブ
7cmくらい
○パセリ
大さじ1
○オリーブオイル
大さじ3
塩・胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    鯵は両面に塩・胡椒を振っておきます。○の材料を混ぜておきます。
  2. 2
    鯵に○の材料をまぶして、アルミホイルの上に並べます。
  3. 3
    オーブントースターで10~15分程焼いたら完成です♪

おいしくなるコツ

うちの母はパン粉でなくコーンの粉などでも作っていました。ある方は試してください。

きっかけ

母がよく作っていたレシピを再現しました。

公開日:2013/07/18

関連情報

カテゴリ
あじ
関連キーワード
簡単 ワインに合う 揚げない 時短
料理名
オーブントースターで作る鯵のフライ

このレシピを作ったユーザ

chococco3215 食べるのが大好きなOLです♪ 平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。 節約してお弁当を作り、 たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。 http://tabelog.com/rvwr/000372100/ ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。 普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。 2011.10.7 楽天レシピに登録♪

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