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春雨とニラのスープ♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
春雨とニラのあっさりスープ♪

材料(4人分)

春雨
40g
ニラ
1束
5カップ
オイスターソース
大1
小1/2
しょう油
小1
ブラックペッパー
少々
ごま油
大1
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作り方

  1. 1
    春雨とニラを用意します。
  2. 2
    ニラは2cm程の長さに切り分けます。
  3. 3
    鍋に水とオイスターソースを入れ、火にかけます。
  4. 4
    沸騰したら春雨を加え、弱火で3分煮ます。
  5. 5
    ニラを加えます。
  6. 6
    塩・しょう油・ブラックペッパー・ごま油を加えます。
  7. 7
    ひと煮立ちさせ火を消します。
  8. 8
    出来上がり~♪

きっかけ

ニラの味をいかしたあっさりスープを作ってみました。

公開日:2013/06/23

関連情報

カテゴリ
にら
料理名
春雨とニラのスープ

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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