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たこ
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タコと夏野菜のマリネ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
chococco3215
さっぱりとたっぷりお野菜がいただけます。お野菜はなんでもいいのですが色が綺麗なので好きな組み合わせです。
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
タコ
100g
ズッキーニ
半本
ミニトマト
4個
オリーブオイル(焼き用)
適量
○レモン汁
大さじ1
○オリーブオイル
大さじ1/2
作り方
1
ズッキーニは1cm弱くらいの半月ぎりにしてタコは食べやすい大きさに、ミニトマトは1/2~1/4くらいに切ります。
2
熱したフライパンにオリーブオイルをひいてズッキーニの両面に焼き目を付けます。
3
ボールに全ての材料を入れて混ぜて、荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜を取り寄せたら大量にあったので作ってみました。
公開日:2013/06/07
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関連情報
カテゴリ
たこ
関連キーワード
女子会レシピ
パーティレシピ
簡単
時短
料理名
タコとズッキーニとトマトのマリネ
このレシピを作ったユーザ
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪ 平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。 節約してお弁当を作り、 たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。 普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。 2011.10.7 楽天レシピに登録♪
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