豚肉の韓国風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉はお酒とお醤油とにんにくを揉みこんで5分くらい置いたら、片栗粉を入れて更に揉みこみます。

2. 2

   長ネギはみじん切りに、人参は細切りに、ニラは5cmくらいに切ります。

3. 3

   ○の調味料を混ぜて合わせ調味料を作ります。

4. 4

   熱したフライパンに油をひき、人参を軽く炒めます。

5. 5

   豚肉を加えて色が変わるまで炒めます。

6. 6

   ニラと合わせ調味料を加えて、炒め合わせて完成です。