ヘルシー☆たけのこの山芋グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビは剥いて背ワタをとり１・５～２㎝ぐらいに切る。
   ゆでたけのこを１．５㎝角に切る

2. 2

   フライパンにバターを溶かし、エビとタケノコをソテーする。

3. 3

   山芋をすりおろし、アボカドは１．５センチ角に切る。

4. 4

   グラタン皿にアボカドを敷き、山芋の半分を入れ、ソテーしたたけのことエビを入れて残りの山芋を流し表面を平らにする。

5. 5

   マヨネーズをぐるぐる、その上に粉チーズを全体にかけて、２３０度のオーブンで１５分ほど焼いて出来上がり。