美味しい！キャベツの塩麹パスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとベーコンとにんにくを用意します。

2. 2

   キャベツは一口大の大きさに切り分けます。
   ベーコンは1cm程の幅に切り分けます。
   にんにくはみじん切りにします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを引いて、輪切りにした鷹の爪とにんにくのみじん切りを香り付けします。
   ベーコンを加えます。

4. 4

   ベーコンがカリカリになるまで炒めます。

5. 5

   キャベツを加えます。

6. 6

   パスタの茹で汁をお玉1杯分入れて乳化させｋます。

7. 7

   ブラックペッパーで味を調えます。
   
   塩麹を加えます。

8. 8

   茹で上がったスパゲティを加えてよく絡めます。

9. 9

   出来上がり～♪