美味しい！キャベツの塩麹パスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツとベーコンとにんにくを用意します。

   

2. 2 キャベツは一口大の大きさに切り分けます。
   ベーコンは1cm程の幅に切り分けます。
   にんにくはみじん切りにします。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを引いて、輪切りにした鷹の爪とにんにくのみじん切りを香り付けします。
   ベーコンを加えます。

   

4. 4 ベーコンがカリカリになるまで炒めます。

   

5. 5 キャベツを加えます。

   

6. 6 パスタの茹で汁をお玉1杯分入れて乳化させｋます。

   

7. 7 ブラックペッパーで味を調えます。
   
   塩麹を加えます。

   

8. 8 茹で上がったスパゲティを加えてよく絡めます。

   

9. 9 出来上がり～♪