鮭のムニエル☆きのこソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩と胡椒をし、小麦粉を全面に振ってからバターで焼きます。

2. 2

   鮭を裏返したら開いている部分にきのこをいれて炒めます。鮭が焼きあがったら皿に取り出しておきます。

3. 3

   きのこに醤油とみりんをかけて炒りつけます。それを鮭にかければ出来上がり。