作り方
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- 1
- 胸肉は脂身を取り除き一口大にカットして塩コショウをしておく。
○の漬け汁をあわせて切った肉を３０分ほど漬け込んでおく。
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- 2
- フライパンにマヨネーズとオリーブオイルを入れて油代わりにする。溶けたら１をタレごと入れて焼き目が付くまで焼いていく。
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- 3
- 焼き目が付き中まで火が通ったら●を流しいれ出来上がりです。お好みでねぎを散りばめればより美味しいです！
きっかけ
学生時代によく作っていた１品です。胸肉は安くてヘルシーなのでよく買います。
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