旨粒しょうゆ★シャキシャキもやし炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
もやしは洗って、ザルに取り、水気を切る。
キャベツは一口大に、ピーマンは細切りにする。
プチトマトは半分に切る。 - 2 フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、キャベツ・ピーマンを炒め、しんなりしてきたら、モヤシも入れる。
- 3 全体に火が通ったら、火を止め、旨粒しょうゆをふりかけて、全体をざっと混ぜ、器に盛り、プチトマトを飾って完成♪
きっかけ
ぱらっとかけるだけの顆粒状のおしょうゆで、べたつかない野菜炒めを作りたかったので、試してみました♪
おいしくなるコツ
キッコーマンの旨粒しょうゆ(ガーリック&オニオン)がポイント。 ・顆粒状のお醤油なので、べたつかない。 ・ガーリックとオニオンの風味があるので、お肉なしで、野菜だけでも美味しく仕上がります。
- レシピID:1800004792
- 公開日:2012/09/18
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