イカのピリ辛煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- イカ 1杯
- 砂糖 小1
- しょう油 大1
- 酒 大1
- みりん 大1
- しょうが（スライス） 2枚
- 鷹の爪 2枚
作り方
-
1
イカはさばいた後に、胴体を輪切りにしゲソを食べやすい大きさに切り分けます。
鍋に調味料としょうがと鷹の爪を入れます。
-
2
鍋にイカを加えて中火にかけて炒め煮にします。
-
3
汁気が少なくなったら火を止めます。
-
4
出来上がり～♪
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