彩り鮮やか♪パプリカの肉詰め焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パプリカとピーマンを用意します。

   

2. 2 輪切りにします。
   
   内側に小麦粉をまぶします。

   

3. 3 玉ねぎをみじん切りします。

   

4. 4 ボウルにひき肉と玉ねぎと卵と調味料をあわせ入れよく捏ねます。

   

5. 5 パプリカに肉を詰めて、フライパンで焼きます。

   

6. 6 裏返してよく焼きます。

   

7. 7 ふたをして3分ほど蒸し焼きにします。
   
   焼きあがったら肉詰めをお皿に取り出します。

   

8. 8 肉汁にケチャップとソースをあわせて弱火にかけてよく混ぜます。

   

9. 9 肉詰めの上にソースをのせます。
   
   出来上がり～♪