切干し大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根をよく洗い、食べやすい大きさに切る。
   にんじんは千切り。

2. 2

   しょうゆ以外の材料を鍋に入れて火にかける。

3. 3

   しょうゆを加えて中火で煮る。

4. 4

   器に盛り、白ゴマをかける。