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さつまいもと厚切りベーコンの和風煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
chococco3215
簡単だけど、お弁当にもぴったりです♪
みんながつくった数
4
件
材料(2~3人分)
さつまいも
中1本
厚切りベーコン
150g
◎和風だし汁
150cc
◎蜂蜜
大さじ2
◎みりん
大さじ1/2
◎醤油
大さじ1
作り方
1
さつまいもは2cm厚くらいの輪切りに(大きければ半分に切って)、ベーコンは1cm厚×1cm幅くらいに切ります。
2
鍋に全ての材料を入れて、蓋をして火を付けます。沸騰してから10分くらい煮てさつまいもに火が通ったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さつまいもが煮崩れないように煮こみ過ぎないでください。
きっかけ
さつまいもと鶏肉や豚肉はよくやるけど、ベーコンでやってみても美味しいかなと思ってやってみました♪
公開日:2012/04/18
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関連情報
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さつまいも
関連キーワード
さつまいも
厚切りベーコン
ルクルーゼ
簡単
料理名
さつまいもと厚切りベーコンの煮物
このレシピを作ったユーザ
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪ 平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。 節約してお弁当を作り、 たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。 普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。 2011.10.7 楽天レシピに登録♪
つくったよレポート(
4
件)
2018/06/20 14:31
ベーコンの変わりにソーセージで作りました。サツマイモの煮物、おいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
颯湖さん、つくれぽありがとうございます!!ソーセージもいいお出汁出るから良いですね(*^^*)
2013/08/31 23:20
盛り付け前の写メですが(^^;; ベーコンの旨みがさつまいもにも染みてて、食べ過ぎちゃうほどおいしかったです! しかも簡単なので、リピ決定です(^O^)
mi.h
mi.hさん、こんばんは♪さつまいもの美味しい季節になってきましたね(^^)美味しく作ってくださり感謝です!ありがとうございますm(_ _)m
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