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簡単☆シーフードトマトリゾット レシピ・作り方
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約15分
300円前後
BONDIBEACH
最後にパセリを散らすと見た目もキレイです!
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
玉葱S
1個
シーフードミックス
250g
ご飯
茶碗2杯
トマト缶
250g
ガーリック
1かけ
オリーブ油
大さじ2
粉チーズ
大さじ1
中濃ソース
大さじ1
コンソメ
1粒
とろけるチーズ
一握り
塩コショウ
少々
白ワイン
30cc
作り方
1
玉葱、にんにくをみじん切りにし、オリーブ油で炒める。
玉葱が透明からあめ色に変わってきたら、シーフードミックスと白ワインを加え蓋をして1分待つ。
トマト缶、その他の調味料を加える。
2
1がふつふつしたら、ご飯、粉チーズを加え混ぜて塩コショウで味を調える。最後にとろけるチーズを加え火を止めて、ひと混ぜしたら皿に盛り付けて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
シーフードミックスは過熱しすぎると硬く小さくなってしまうので、火が通るくらいを目安に。
きっかけ
残りご飯でぱぱっと出来るレシピです。 簡単だけど美味しい♪
公開日:2012/03/28
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関連情報
カテゴリ
リゾット
関連キーワード
イタリアン
簡単
ヘルシー
ダイエット
料理名
シーフードトマトリゾット
このレシピを作ったユーザ
BONDIBEACH
ヘルシーとビューティーを考えたHAPPYレシピです☆
つくったよレポート(
2
件)
2022/05/15 13:00
仕上げにも粉チーズかけました。シーフードのダシがでておいしかったです\(^o^)/
ねこななこ
粉チーズたっぷりで美味しそう!! 作っていただきありがとうございます♡
2021/09/07 19:37
美味しかったです。ごちそうさまでした。
ファントムオペラ
作っていただきありがとうございます♪
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