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ブロッコリー
レシピ詳細
ブロッコリーのタルタルサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
BONDIBEACH
ブロッコリーは茎までいただきます♪栄養たっぷりです。
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
ブロッコリー
2/3株
卵
3個
マヨネーズ
大さじ4
塩コショウ
適量
酢
小さじ1
ドライパセリ
少々
作り方
1
ブロッコリーを洗って、一口大に切る。茎も太い部分は皮をむき1cmに切る。
2
固めのゆで卵(沸騰後弱火で7分加熱)を作る。
その間にブロッコリーを耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジ500wで3分加熱。
3
ゆで卵をあらみじん切りにし、マヨネーズ、その他の調味料と混ぜ合わせ、2のブロッコリーとあえたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ワインやビールにとても合います。 彩りもいいのでお弁当にもいいですよ^^
きっかけ
おしゃれでボリュームのあるサラダです♪ ワインのお供にも^^
公開日:2012/02/17
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関連情報
カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
おつまみ
おべんとう
サラダ
ヘルシー
料理名
ブロッコリーのタルタルサラダ
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BONDIBEACH
ヘルシーとビューティーを考えたHAPPYレシピです☆
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