簡単！板チョコブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを180℃に予熱しておく。くるみは細かく砕いておく。袋の中に入ったまま手でつぶす感じでOK。
2. 2 板チョコを手で小さく割ってボールに入れ、50～60℃の湯せんで溶かす。
3. 3 別のボウルに卵を入れてときほぐす。といたら2回に分けて②に入れ、泡だて器で混ぜる。この時はまだ湯せんにかけたままで。
4. 4 バターを加え、湯せんで溶けるまで混ぜる。
5. 5 湯せんから下ろし、砂糖を加えて、ここからはゴムベラで混ぜる。
6. 6 薄力粉を加えて、切るように混ぜる。
7. 7 くるみを入れ混ぜたら、クッキングシートを敷いた型に入れてオーブンで15～20分焼く。
8. 8 竹串(又はつまようじ)を刺して、生地がつかなくなったら完成。