ちくわとわかめのかき玉味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは5mmの輪切りにする。

2. 2

   鍋におわん4杯分の水と乾燥わかめ一掴みを入れ、火にかける。
   沸騰したらちくわとかつおだしを加え、味噌を入れたら弱火にする。

3. 3

   沸騰直前で溶き卵を円を描くように入れ、十文字を書くように一度箸で切る。
   火を止めて出来上がり☆