簡単♪焼き鳥（ねぎま） レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏のもも肉 ２枚
- ねぎ ２本
- ●醤油 大匙３
- ●みりん 大匙２
- ●酒 大匙２
- ●砂糖 小匙２
作り方
-
1
タレをあわせておく。
鶏肉は食べ易い大きさに切っておく。
ねぎは斜めにざく切りにしておく。 -
2
フライパンにオリーブオイルを少しだけひいて、皮から焼いていきます。
焦げ目がついたら裏返しえ両面よく焼き、蓋をして中までを通します。 -
3
葱を入れて軽く焼きます。
タレを投入してお肉によく絡めていきます。
タレがよくからまり照りがでてきたら出来上がりです。
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- 焼きとり
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