カレーの残りで★ひんやりカレーつけ麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは茹でて小口切りに。こねぎも小口切りに。冷麦を茹でている間に、残りのカレーを鍋に入れて麺つゆ＋水でのばして煮立たせよく混ぜて冷ましておく。（具が大きい場合はさいの目に切る）

2. 2

   麺が茹であがったら冷水でよく揉み洗いして冷やす。
   オクラとねぎはカレー汁に入れて、ひやむぎにもトッピングすれば出来あがり。