こってりスタミナ豚丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ばら 200ｇ
- ●すりおろしにんにく １かけ
- ●酒 大匙２
- ●醤油 大匙２
- ●白葱 １０ｃｍ程
- ●みりん 大匙２
- ●砂糖 50ｍｌ
作り方
-
1
●の調味料をポリ袋にいれよく混ぜ合わせておく。
そこに豚バラをいれて冷蔵庫で１時間程置いてよく味をしみこませる。 -
2
フライパンに豚バラをいれ、タレも一緒に入れてよく焼いていく。
火を止める１０秒前に葱を入れる。 - 3 熱々ごはんの上に豚バラとタレを入れて出来上がりです。
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