もやしとニンジンとニラの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは皮を剥いて、千切りにする。ニラは３ｃｍの長さに切る。もやしは洗っておく。

2. 2

   すりゴマ、マヨネーズ、醤油、柚子胡椒をボールに入れ、混ぜておく。

3. 3

   鍋に水を入れ、ニンジンを入れる。沸騰したらもやしとニラも入れ、さっと茹でる。

4. 4

   ３の野菜をザルにあげる。２のボールに入れ、ソースとあえて完成。