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おつまみにぴったり!ホタテのひもバターしょうゆ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ひい198090728
いためるだけで簡単。お酒のおつまみにぴったり!超簡単でおいしいのに、失敗知らずのおかずです。
みんながつくった数
1
件
材料(5人分)
ほたてのひも
300グラム
バター
お好みで
しょうゆ
お好みで
だし
少量
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作り方
1
フライパンにバターを入れて、ほたてのひもをいれる。
2
しょうゆとだし汁をいれて、中火でいためる。
3
水分がかなり出てくるので、そのまま中火でほたてに味を仕込みこませて、水分を飛ばす。完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ダシは入れても入れなくても良いですが、入れると味の深みがUPします。
きっかけ
簡単に作れて安上がりなおつまみが食べたいと思ったため。
公開日:2010/12/19
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関連情報
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ホタテ
関連キーワード
炒め
バター
醤油
炒め物
料理名
ホタテのひもバターしょうゆ炒め
このレシピを作ったユーザ
ひい198090728
料理が大好きで、自炊にはまっています。朝ごはん、夜ごはん、お弁当も手作りしています。最近はお菓子作りにもはまっています。
つくったよレポート(
1
件)
2013/03/30 16:05
濃い味でどんどん進んで、箸が止まらない~♪バター醤油の力を借りてひもも立派な1品ですね☆
noono♪
ご飯のお供にぴったりですよね!
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