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そうめんにピッタリ！簡単ごま豆乳だれ レシピ・作り方

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◎どんぐりころころ◎
材料を混ぜるだけでできるごま豆乳だれです。そうめん、冷やしラーメン、冷やしうどんにぴったりです。

材料（1人分）

★ねりごま（白）
大さじ１
★ごま油
小さじ1/2
★めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ1
無調整豆乳
40～50ml
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作り方

  1. 1
    器に材料（★）を入れて、スプーンでよく混ぜます。
  2. 2
    豆乳を少しずつ加え更に混ぜ、全体的に混ざったら完成です。
    ※豆乳によって濃さが異なりますので、味見をしてお好みの濃さに調整してください。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そうめんを麵つゆで食べることに飽きたので作ってみました。家族に好評なので、今では冷たい麺には定番のつけだれです。

公開日：2023/07/23
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カテゴリ
豆乳そばつゆ・そうめんつゆごまだれ

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◎どんぐりころころ◎ 簡単に作れる家庭料理（Start：2023年7月～） お弁当のおかずや晩ご飯に作ったものをのせていきます。よろしくお願いします。

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