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昭和風オムレツ‪‪ レシピ・作り方

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あんだーぎーー
材料手軽で簡単!!朝ごはんにも〇

材料(1人分)

ひき肉
100g
じゃがいも
200g
玉ねぎ
2分の1個
バター(油)
適量
★砂糖
小さじ2分の1
★だしの素
小さじ1
★醤油
小さじ1
2個
バター
適量
☆塩
少々
☆味の素
少々
☆牛乳
大さじ1
‪☆粉チーズ(なくても〇)
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいも、玉ねぎをあらめのみじん切りしてじゃがいもは水に5分つけておく
  2. 2
    じゃがいもはラップをして600w2分加熱する
    (爪楊枝でさしてしっかり通るくらいまで加熱)
  3. 3
    フライパンにバター(油)をしいて
    ひき肉、玉ねぎ、じゃがいもを炒めて★で味付けをする
  4. 4
    卵を溶きほぐして‪☆を混ぜてフライパンにバターをしき(弱火)で卵に8割くらい火が通ったら火を止めて具を乗せて包んで完成〜

おいしくなるコツ

具の味付けは濃いめがおすすめ

きっかけ

じゃがいもを消費したかったので

公開日:2023/06/24

関連情報

カテゴリ
オムレツじゃがいも豚ひき肉合い挽き肉朝食の献立(朝ごはん)

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あんだーぎーー 現役高校生(17)

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