もちもち！れんこんもち レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 れんこんをすりおろす
-
2
ボウルにすりおろしたれんこん、片栗粉、塩を入れ混ぜる
（まとまらず柔らかいままでOK！） - 3 フライパンにサラダ油をいれ、中火にし、2を大体丸の形にしてフライパンに並べる
- 4 片面に焦げ目がついたらひっくり返して蓋をする
- 5 中まで火が通ったら完成！
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ほこ95742024/02/03 18:10
れんこんもち、おいしいですね～醤油とみりんで照りをつけてみました。
レシピへのコメント
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もちもちした食感が美味しいです！