「大根」　ダイコンと厚揚げのごまみそ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ダイコンは皮をむき1センチの半月切りにする
   厚揚げは一口大（今回は三角に切りました）切る

2. 2

   鍋に水100CC（分量外）ほどと砂糖・酒を入れ、大根をゆでる。
   ダイコンが柔らかくなったら厚揚げと味噌を入れて火を通す

3. 3

   ダイコンと厚揚げに火が通ったら、仕上げにすりごまを加えてひと煮立ちさせる