しめじ入りシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口サイズにきる

2. 2

   じゃがいもは一口サイズにきりレンジで600w5分加熱する

3. 3

   しめじは石ずきをとりほぐす

4. 4

   にんじんは一口サイズにきる

5. 5

   たまねぎは一センチくらいにきる

6. 6

   鍋に油を薄くひき鶏肉を炒める

7. 7

   鶏肉の表面の色が皮ったらにんじん、たまねぎ、しめじをいれ炒める

8. 8

   軽く炒めたら水をいれ沸騰させる

9. 9

   あくが出たらとり20分煮込む

10. 10

    火を消しルーを割りいれおたまでかき混ぜ溶かす

11. 11

    ルーが溶けたらじゃがいもをいれ
    火をつけ中火で5分煮込む

12. 12

    牛乳をいれよくまぜる

13. 13

    ５分にこんだら完成です