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豚ロース肉の味付け冷凍保存方法 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ぎすあんくん
豚カツ用厚切りロースの味付け保存方法です。
味付けなのでそのまま焼いてもよし、
酢豚にしてもよし
色々使えます!
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
豚ロース
二枚
ジップロック
1枚
☆醤油
大さじ2/3
☆酒
大さじ1半
☆砂糖
こさじ1
作り方
1
豚肉を一口サイズに切ります
2
ジップロックに☆の調味料をすべて入れてよく混ぜます
3
ジップロックに肉をいれて手でよくもみこみます
4
汁気がなくなるくらい揉んだら
平らにして
できるだけ空気を抜くようにしてチャックをします
5
冷凍庫に入れたら完成です
6
二週間ほどもちます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
使う前日の夜冷蔵庫に戻し解凍してください
きっかけ
安かったので
公開日:2021/04/18
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関連情報
カテゴリ
その他の豚肉
豚ロースブロック・かたまり肉
豚ロース厚切り
簡単豚肉料理
このレシピを作ったユーザ
ぎすあんくん
子供向けの料理や韓国料理をよく作ります! 手の込んだ料理よりも時短料理が多いと思います。 つくれぽはほぼその日のうちにお返事できると思います!
つくったよレポート(
3
件)
2022/03/27 17:24
冷凍保存完了です!使うのも楽しみです♪レシピありがとうございました~(*´∇`*)
梨花*
つくれぽありがとうございます!
2021/11/14 09:39
そのまま焼いて調理しようと思うので切らずに保存してみました。
hannah212
つくれぽありがとうございました!
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酢豚にしてもよし
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