キャベツと油揚げの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツと油揚げは食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   鍋にだし汁、砂糖、めんつゆ、みりんを入れて、さらにキャベツを入れて煮る。

3. 3

   キャベツがしんなりしてきたら、油揚げを入れ、5分ほど煮る。

4. 4

   火を止めてしばらくおいておく。味がしみこんだら完成。温かいものの方が良い方は、食べる前に温める。