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豚バラとお野菜のピリッと柚子胡椒炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
梅ママ
柚子胡椒を加えるだけで、いつもの野菜炒めがピリッとおいしくなります♪
材料(2人分)
豚バラ
160g.
白菜
2〜3枚
小松菜
2束
生姜
1かけ
ゴマ油
大さじ1
中華味
大さじ1/2
柚子胡椒
小さじ1/2
作り方
1
生姜は千切りにします。小松菜と白菜はざく切りにします。
豚バラも食べやすい大きさに切ります。
2
フライパンにごま油を熱して生姜を入れます。豚バラ肉を炒めます。白菜と小松菜も炒めて中華味と柚子胡椒で味付けしたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷蔵庫にある野菜でokです。ピーマン、キャベツ、人参、キノコなどてもおいしく作れます♪
きっかけ
ちょっといつもと違う味付けがよいなぁと、思って作ってみました。
公開日:2021/02/20
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このレシピを作ったユーザ
梅ママ
子沢山の専業主婦です。 パパッと作れる簡単なおつまみから、おもてなしやホームパーティーにも役立つ料理を紹介します♪♪
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