そぼろキャベツ レシピ・作り方

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きゃんちょめりん
とても簡単にでき、キャベツの食感も楽しめもす。

材料(2人分)

合い挽き肉
200g
キャベツ
二枚
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
しょうがチューブ
小さじ1/2
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1
    キャベツを千切りにする。(ブンブンチョッパーに入れると早く千切りできます)
  2. 2
    サラダ油をひいたフライパンに合い挽き肉をいれ、かき混ぜ火が通ったら1を加え炒める。
  3. 3
    調味料を加え、キャベツがしんなりし水分が飛んだら完成。
  4. 4
    ご飯にかけて丼物にするなり、パスタに和えるなりいろいろ使用できます。

きっかけ

冷凍庫にひき肉が余っていて、卵を加えて昼ごはんの2色丼にしました。

公開日:2021/02/17

関連情報

カテゴリ
キャベツ三色丼・そぼろ丼牛ひき肉豚ひき肉お弁当 キャベツ

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きゃんちょめりん 一歳の娘と旦那に喜んでもらえるように日々奮闘中! 安い材料でバリエーション豊富の節約料理を目指してます。 たまに娘ご飯も載せたいと思います!

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