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味噌豆乳鍋 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
松本琴子
味噌味の豆乳鍋です。
みんながつくった数
1
件
材料(6人分)
水
1L
豚コマ肉
400g
白菜
五枚
人参
一本
ネギ
一本
もやし
200g
豆乳
400ml
お酒
大さじ2
味噌
お玉一杯半
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作り方
1
白菜、人参、ネギは食べやすい大きさに切る。
2
鍋に水、豚コマ肉、お酒、人参を入れて煮込む。
3
沸騰したら白菜、ネギ、もやしを入れて煮込む。
4
全体的に火が通ったら、味噌を溶かし入れ、よく混ぜたら豆乳を入れ、さらによく混ぜながら一分ほど煮る。
5
器に盛ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆乳鍋が食べたかったので。
公開日:2021/02/12
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関連情報
カテゴリ
豆乳鍋
このレシピを作ったユーザ
松本琴子
つくったよレポート(
1
件)
2021/02/14 19:33
参考にさせていただきました♪美味しかったです^ ^
nikoko
ありがとうございます!嬉しいです。
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豆乳
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