コストコ豚ひき肉で美味しいハンバーグ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   (下準備)
   シメジは後でソースにも入れたいので10本位取り分けておく。
   玉葱とソース用意外のシメジをみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに☆の材料を全て入れよく捏ねる

3. 3

   粘りが出たら、食べやすい大きさに丸める。
   (ラップの上に置くと片付けが楽です)

4. 4

   揚げ油を用意し、中火にかける。
   170度位になったら肉だねを入れきつね色になるまで揚げる。

5. 5

   揚がったら油をきちんと切る。

6. 6

   フライパンを用意します。
   火をつける前に、材料○と揚げたハンバーグ、取り置いておいたシメジをフライパンに入れ中火にかける。

7. 7

   適度に煮詰まったら完成！