豆腐でやわらか☆豚挽き肉のつくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★がついた調味料をすべて混ぜ合わせ準備しておきます(たれです)

2. 2

   ★以外の
   ☆の材料をすべてボールに入れ
   よく混ぜ合わせます

3. 3

   油をひいたフライパンを熱し
   手順2をハンバーグのような形にして
   蓋をして4分焼きます

4. 4

   引っくり返して蓋なしで4分程度
   カリっと焼きます

5. 5

   １度お皿にとりだします

6. 6

   手順1のたれをフライパンに入れ
   沸騰させアルコールをとばします

7. 7

   沸騰したら焼いたつくねを入れたれと絡めたら完成です！