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簡単 めんつゆで♪鶏もも肉の炊き込みご飯 レシピ・作り方

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ほっこりまる
ちょっと特別な日に、めんつゆで簡単に炊き込みご飯を(◍•ᴗ•◍)
みんながつくった数 1

材料(米4合人分)

お米
4合
炊飯器の4合の線まで
鶏もも肉
100g位
しょうゆ(下味用)
大さじ1
酒(下味用)
大さじ1
干ししいたけ
3個
にんじん
1/3本
◆めんつゆ 3倍濃縮
70ml
◆しょうゆ
大さじ1
◆みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    お米をとぎ、炊飯器の4合の線まで水を入れる。
  2. 2
    鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れる。しょうゆとお酒で下味をつけ、揉み込む。
  3. 3
    戻した干ししいたけと、にんじんは短冊状に切る。
  4. 4
    炊飯器に、鶏もも肉、にんじん、干ししいたけ、◆の調味料を入れ、炊く。

おいしくなるコツ

やわらかめが好きな場合は、水を少し多めにする。

きっかけ

たまーに、炊き込みご飯が食べたくなるため、簡単に作りたかったので。

公開日:2020/12/26

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯鶏もも肉
料理名
炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

ほっこりまる 小学生、幼児、乳児の3人の母してます(^^)  簡単でほっこりできるおうちごはんを作ります。

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/27 18:55
おいしくできました。
ねこのしろ
レポありがとうございます(^^) おいしそうで、おかわりして食べられそうです!

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