パリパリ！鶏むね肉でチーズチキン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は一口大に切り、砂糖、しょう油、酒をもみ込みます。最後に片栗粉をまぶしておきます。

2. 2

   火のついてないコンロにテフロン加工のフライパンをおき、チーズを丸く敷き詰めます。

3. 3

   中火で火をつけ、鶏むね肉を並べていきます。5分～10分くらいほったらかしで、端から焦げてきて、鶏むね肉も白くなってきたらひっくり返します。

4. 4

   ひっくり返したら、あとは１、２分中火で中まで火を通したら完成です！