鶏胸肉とキャベツの中華風野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を一口大の削ぎ切りにする
- 2 キャベツは一口大のざく切り、ピーマンは乱切り、にんじんは皮をむき短冊切りにする
- 3 中火で熱したフライパンにごま油を引き、鶏胸肉を焼く
- 4 鶏胸肉に火が通ってきたら、キャベツ、にんじんを入れ炒める
- 5 野菜に火が通ってきたらピーマンを入れ、さらに炒める
- 6 シャンタン、酒を入れ、野菜がしんなりしたら完成
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