ピリ辛！お酒が進む豚キムチ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 タマネギを半分にして上と下を切って、5ミリ幅ぐらいで切る

   

2. 2 キャベツを3センチ幅ぐらいで切る

   

3. 3 フライパンを熱して、オリーブオイルを小さじ1杯入れて、温まったら、タマネギを入れて炒める

   

4. 4 色が変わるぐらいまで炒める

   

5. 5 豚バラを投入して炒める

   

6. 6 豚肉に火が通るまで炒めます

   

7. 7 キャベツを投入して炒める
   キャベツがしんなりするまで

   

8. 8 ★の調味料
   ニンニク、キムチ、コチュジャン、ウェイバー
   を入れて全体に馴染むように炒める

   

9. 9 もやしを追加して炒める

   

10. 10 胡椒を1回し入れて、もやしがしんなりするまで炒めます

    

11. 11 お皿に盛って、最後に刻み葱をのっけて完成