韓国料理！つぶ貝の和え物♡~골뱅이무침~ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   つぶ貝→縦に半分にカット
   
   (つぶ貝の唾液腺には食中毒の原因となる毒素があるため、必ずこちらを除去してから調理してください)

2. 2

   玉ねぎ→薄くスライスし水に15分ほど浸けたあと水気を切る
   サニーレタス→5mm幅くらいの千切りに
   キャベツ→5mm幅くらいの千切りに
   長ネギ→薄く斜め切り

3. 3

   ボウルに☆の調味料を入れて混ぜる

4. 4

   3のボウルに1と2の材料を全ていれて和える。

5. 5

   最後に白ごまを振りかけたら出来上がり♡♡

6. 6

   主にそうめんと一緒に食べることが多いので、お好みで素麺(ゆでて水で冷やし、水を切ったものにごま油を合えたもの)と一緒に食べて見て下さい♪