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簡単!グラタンドフィノア風 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ろみたんママ
冷蔵庫にある食材や常備菜で、簡単にあと一品作れます。グラタンのホワイトソース作りは不要、ドフィノアの生クリームも不要な、簡単なんちゃってバージョンです。
材料(2人分)
じゃがいも
2個
玉ねぎ
4分の1個
ハム
2枚
牛乳
50ml
カレー粉
適量
マヨネーズ
適量
シュレッドチーズ
適量
作り方
1
じゃがいもの皮をむき、薄切りにする。(スライサーを使うと簡単です)玉ねぎも薄切り、ハムも一口大に切る。
2
グラタン皿にスライスしたじゃがいもを敷き詰め、その上に玉ねぎ、ハムを乗せ、カレー粉をふる。
3
二層目以降も同じ手順でじゃがいも→玉ねぎハム→カレー粉の順で。
4
全て重ねたら、牛乳を注ぎ、一番上にマヨネーズをかけ、シュレッドチーズをまぶす。
5
トースターで15〜20分、上のチーズに焼き目がつくまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
グラタン皿にニンニクを塗ったり、各層にマヨネーズをかけても、よりコクが出ておいしいです。
きっかけ
牛乳消費の為に、簡単にできるおかずはないかと思って作りました。
公開日:2020/04/21
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ろみたんママ
子育て中のズボラ主婦です。料理は手早く簡単でおいしい♪を目指しています。子供も食べられる簡単レシピを参考にしています。
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