超簡単！豚バラ肉鍋 レシピ・作り方

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Sakurara
家にある調味料で簡単！
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材料（4人分）

豚バラ肉
500g
白菜
1／４個
えのき
1袋
ネギ
2本
豆腐
1丁
和だし
5g
ポン酢
大さじ8
料理酒
大さじ4

作り方

  1. 1
    野菜と豆腐を一口大に切っておきます。
    鍋に水900mlと和だし、料理酒を入れ火にかけます。
  2. 2
    沸騰したら野菜、豆腐、豚バラを入れ火が通るまで煮ます。
  3. 3
    器にポン酢を入れ、つけながら食べます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鍋の素を使わずに手軽に鍋にしたかったので作りました。

公開日：2020/04/07
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カテゴリ
豚バラ肉絹ごし豆腐簡単夕食えのき白菜

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