チーズたっぷり♪ほうれん草とベーコンのキッシュ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍パイシートを冷凍庫から出し、室内に出しておきます。

2. 2

   ボウルに卵、牛乳、塩コショウを入れ、よく混ぜます。

3. 3

   ゆでて、水気を絞ったほうれん草を3センチ幅くらいにきって、2のボウルに入れます。

4. 4

   フライパンにオリーブ油を入れ、ネギ、ベーコン、しめじを弱火～中火で炒めます。冷めたら３のボウルに入れ、混ぜます。

5. 5

   冷凍パイシートを打ち粉(小麦粉)をして伸ばして、パイ皿に敷き詰めます。そこに４を流し入れ、チーズをお好きなだけかけます。

6. 6

   200℃のオーブンで25～30分、焼けたら完成です♪