簡単やわらか 鶏ムネ肉と白菜の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏ムネ肉を一口大のそぎ切りにしてビニール袋にいれる
- 2 袋に酒を入れ軽くもみ、その後片栗粉を入れてまんべんなく肉に粉がつくようにします
- 3 白菜を1センチ幅くらいで切る
- 4 フライパンに油（大さじ1くらい）をひいて肉を焼く
- 5 肉に焼き目がついてきたら白菜を入れてさっと炒めたら☆の調味料を入れ蓋をして蒸し煮する
- 6 白菜が好みのしんなり具合になったら出来上がりです！
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